De voedseltransitie wordt al genoeg gepusht. Met standaard kreten als ‘duurzaam’ en ‘lokaal’ krijg je mensen niet meer enthousiast. Laat vooral zien hoe lekker iets is. Vanuit die gedachte dragen de Lokale Smakelaars Marcin Beaufort en Odile de Pooter bij aan de...
In een UNESCO Geopark gebied draait het om verhalen, beleving, educatie en onderzoek rond het DNA van het gebied. Daar waar verhalen rond ontstaan, de mens daarin en natuur en landschap elkaar versterken. Ook het eten, de streekproducten en de teelten die bij het...
Van Koop, eet en beleef lokaal naar De Lokale Smakelaars Een nieuwe naam en dezelfde passie voor lokaal. Na een mooie periode als 'Koop, eet en beleef lokaal' is het tijd voor een nieuwe stap. We hebben onze naam naar De Lokale Smakelaars veranderd, een naam die nog...