Zilt en Zoet Toolkit voor ondernemers

We zijn gestart met een inspirerend nieuw project dat perfect aansluit bij onze missie om lokale ondernemers te ondersteunen: de Toolkit Ondernemers de Bevelanden.

Het project in het kort

Dit tweejaarige project (2025-2026) wordt uitgevoerd in opdracht van de Bevelandse gemeenten, vanuit het Interreg Vlaanderen-Nederland project (Be)Leefbare Schelde. Het hart van het project draait om het unieke concept “Zilt en Zoet” – een prachtige weerspiegeling van de karakteristieke smaakprofielen van de Zeeuwse delta.

Wat houdt de toolkit in?

De toolkit biedt ondernemers in de regio praktische handvatten om:

• Culinaire tradities te verbinden met hedendaagse trends – van eeuwenoude recepten naar moderne interpretaties
• Inspiratie op te doen voor concrete producten en diensten – denk aan Zeeuwse specialiteiten met een eigentijdse twist
• Een gezamenlijk verhaal te ontwikkelen voor regionale versterking – samen sterker staan als culinaire regio

Samenwerking over gemeentegrenzen heen

Het project omvat een brede samenwerking tussen de gemeenten Borsele, Goes, Kapelle, Noord-Beveland en Reimerswaal. Deze gebiedsgerichte aanpak zorgt ervoor dat de hele regio profiteert van de ontwikkelde kennis en tools. We hebben er zin in!