Maak kennis met onze nieuwste teamgenoot: Ellen Raas! Sinds deze maand versterkt zij officieel ons Lokale Smakelaars-team. Velen van jullie hebben Ellen misschien al ontmoet tijdens de streekproductenbeurs, de aftrap van de Smakelijke Zwinstreek, of onze inspiratietoer naar West-Brabant. Nu is ze er helemaal klaar voor als volwaardig teamlid!

“Graag stel ik mij even aan jullie voor. Sommigen van jullie hebben me in de afgelopen maanden al ontmoet bij de streekproductenbeurs, de aftrap van de Smakelijke Zwinstreek en vorige week zijn we op inspiratietoer geweest naar West-Brabant. Sinds 1 mei ben ik officieel lid van het Lokale Smakelaars-team en ik heb er zin in!

Wie ben ik? Ik ben een denker en een doener en zal Siebe en Odile vooral helpen met organiseren, nieuwe projecten bedenken en events meeregelen voor en achter de schermen. Het culinaire gedeelte laat ik graag over aan Marcin en Ludo! Odile, Siebe en ik fungeren graag als voorproevers 😉

Ik roer alleen thuis in de pannen. Dat thuis is Retranchement, om precies te zijn Terhofstede. Daar woon ik als import Zeeuws-Vlaming al 20 jaar met veel plezier op onze voormalige boerderij met mijn man en zoon. Met onze moestuin, boomgaard en bijenkasten proeven we vaak van lokaal lekkers.

Wil je persoonlijk kennismaken? Kom dan morgen naar Vestrock of een ander smakelijk event. Tot snel!”

Welkom in het team, Ellen! We kijken uit naar alle mooie projecten die we samen gaan realiseren.